Összekeverjük a tésztához valókat. Ennek a keveréknek a 2/3 részét egy közepes méretű, alaposan kivajazott tepsibe szórjuk.
Almareszelőn lereszeljük a cukkinit, nagyon enyhén besózzuk, és 10 perc pihentetés után alaposan kinyomkodjuk. Összekeverjük a mákkal, a vaníliás cukorral és a porcukorral. Az így kapott tölteléket egyenletesen elterítjük a tésztán.
A töltelékre rászórjuk a maradék keveréket, leöntjük az öntettel, ami a tejben elkevert, villával felvert tojásokból áll. A tepsi kikenésből megmaradt vajat rámorzsoljuk a tetejére.
Előmelegített sütőben, közepes lángon (170–180 fok, 45 perc) megsütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.