Name: Túrós zabpalacsinta | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg (teljes kiőrlésű) zabliszt; 1 db Tojás; 0.75 dl szénsavas víz; 9 dkg zsírszegény rögös túró; édesítőszer; 0.25 db Citrom; olaj a sütéshez 6

Elkészítés

A túrós zabpalacsinta hozzávalóit, a zablisztet, a tojást, a szénsavas vizet, a túrót, a citrom lereszelt héját és egy kevés édesítőszert egy tálba mérünk, és összekeverjük, majd a masszát 10 percig pihentetjük.
Egy palacsintasütőben egy kevés olajat hevítünk, majd egy merőkanállal porciózva a tésztát, 3-5 db vastagabb palacsintát sütünk belőle.
Friss gyümölcsökkel tálaljuk.