A sütőt előmelegítjük 200 fokra, és a muffinformákat kibéleljük papírkapszlikkal. A megtisztított újhagymát finomra vágjuk.
A tojásokat nagy tálban összekeverjük a joghurttal és a tejjel. Egy másik tálban elvegyítjük a lisztet a sütőporral, a kukoricadarával, a cukorral és a sóval, majd a tojásos keverékbe forgatjuk. Végül hozzáadjuk az előkészített újhagymát, és a formákba töltjük.
A muffinokat az előmelegített sütőben sütjük kb. 25 percig.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.