Name: Vegán mandulás kókuszkenyér (laktózmentes) | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Tönkölyliszt; 7.5 dkg Tönkölyliszt; 2 dkg stevia; 0.5 dkg eritrit; 1 ek chia mag; 1 db Citrom; 0.5 zacskó Sütőpor; 9 dkg Kókuszreszelék; 7 dkg Mandula; 2.5 dl Mandulatej; 6 dkg kókuszolaj

Elkészítés

A chia magot 3 evőkanál vízbe áztatjuk 10 percre, amíg gél állagú nem lesz. Egy keverőtálba öntjük az olajat, a cukrot és a reszelt citromhéjat, majd beletesszük a chiamaggélt is, és konyhai robotgéppel átkeverjük.
Beleszitáljuk a lisztet a sütőport, és hozzáadjuk a kókuszreszeléket is, majd az őrölt mandulát, végül pedig a tejet, és a géppel addig keverjük, amíg össze nem áll.
A masszát egy kivajazott-kilisztezett kenyérformába öntjük, és előmelegített, 180°-os sütőben nagyjából 1 óráig sütjük, majd tűpróbával ellenőrizve. A formában hagyjuk kihűlni, majd átrakjuk egy rácsra.

Megjegyzés

Vegán, illetve laktózmentes étrendbe beilleszthető. Egy csésze kávéhoz vagy ebéd utáni desszertnek is remekül megfelel, és tárolóedényben egy hétig eláll, sőt le is fagyaszthatjuk, bár arra nem lesz szükség, olyan finom lesz ;)

Recept értékelése

Érdekességek

Bár a győri háztartási keksz megszűnt, azért ezek az üzletek is kínálnak hasonló terméket – Itt az árlista!

Mindmegette

Vegán mandulás kókuszkenyér (laktózmentes)

Elkészítés

Recept értékelése

Ajánljuk még

Vegán császármorzsa almával

Krémes raffaelloszelet

Egyszerű kókuszos túrógombóc

Kókuszos kelt csiga

Kókuszos kevert süti

Villámgyors céklasaláta almával

Hamis csirkés cézársaláta

Darázsfészek

Kapros-rizses lecsó cukkinivel

Hasonló receptek

Túrós-mandulás kókuszgolyó

Gyors kókuszos túrógolyó (Házi Raffaello)

Mandulás sütőtökgolyó

Kókuszos-mandulás habcsók keksz (low carb)

Hógolyó

Sütés nélküli áfonyás torta (paleo)

Friss receptek

A legfinomabb somlói galuska

Intelligens krémes cukorbetegeknek

Pizza Calzone pofonegyszerűen

Tarte tatin, a fordított almatorta

Milánói makaróni

Tárkonyos csirkeraguleves gazdagon

Szilvalekváros tepertős papucs

Sütőtökös banánkenyér

Sajtos stangli

Paprikás krumpli

Jókai-bableves

Csokis babka

Friss sztorik

Légiesen könnyed ez a madártej, a desszertek királynője: videón mutatjuk a csodás receptet

Halloween Amerikában: ezek a legnépszerűbb édességek az Államokban

Mi történt? Leállt a Hell energiaital gyártása

Ez a tuti trükk! Így lesz elképesztően finom a krumplisalátád

Csoda ez az 500 forintos konyhai kiegészítő, ha ezt használod, megkíméled magad a folyamatos takarítástól

Tapintással főz a látássérült magyar srác: videón mutatta meg főzőtudását Viktor

A 80-as években hódított ez a csirke, ideje leporolni a régi receptet

Sokkolta az angol focidrukkereket, amit a Fradi-stadionban ettek

Bár a győri háztartási keksz megszűnt, azért ezek az üzletek is kínálnak hasonló terméket – Itt az árlista!

Meryl Streep 75 évesen is élvezi az életet: rajong a pizzáért és sosem aggódik a súlya miatt

A legfinomabb őszi villámdesszert: pufók palacsinta dióval és mézzel

6 hiba, amit a gomba főzésekor elkövethetsz

Lelki blokkok, amik gátolják a fogyást: tárd fel őket, és könnyen elbánhatsz a kilókkal

A legfinomabb tésztaételek egy helyen: itt biztosan találsz kedvedre valót

Nokedlivel kínálva lesz igazi a gombapörkölt

Gigantikus gombát lelt az erdőben a pannonhalmi főapát: erre még a szakértő is elismerően bólintott

Legolvasottabbak

Mi történt? Leállt a Hell energiaital gyártása

Ez a tuti trükk! Így lesz elképesztően finom a krumplisalátád

Csoda ez az 500 forintos konyhai kiegészítő, ha ezt használod, megkíméled magad a folyamatos takarítástól

Tapintással főz a látássérült magyar srác: videón mutatta meg főzőtudását Viktor

A 80-as években hódított ez a csirke, ideje leporolni a régi receptet

Sokkolta az angol focidrukkereket, amit a Fradi-stadionban ettek

Bár a győri háztartási keksz megszűnt, azért ezek az üzletek is kínálnak hasonló terméket – Itt az árlista!

Meryl Streep 75 évesen is élvezi az életet: rajong a pizzáért és sosem aggódik a súlya miatt

A legfinomabb őszi villámdesszert: pufók palacsinta dióval és mézzel

6 hiba, amit a gomba főzésekor elkövethetsz

Legényfogó leves

Milánói sertésborda parmezános bundában

Tojásos nokedli fejes salátával

Albert kekszes süti

Hírlevél

Fekete majonéz: három recept a félelmetesen jó hozzávalóval

Őszi nagytakarítás és bevásárlás: így spsórolhatsz rengeteget!

A családi pénzügyek kezelése: tippek és tanácsok a költségvetés optimalizálására

Videós receptek

Tarte tatin, a fordított almatorta

Stefánia-szelet

Mennyei sütőtökös nudli fetával és körtével

Körömpörkölt vörösborral, főtt burgonyával

Intelligens krémes cukorbetegeknek