Name: Hógolyó | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg Mandulaliszt; 12.5 dkg Vaj; 5 dkg Porcukor; 5 dkg Kókuszreszelék; 5 dkg Darált mandula; 1 csipet Só; 1 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Liszt

Elkészítés

A lisztet összemorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a cukrot, a kókuszt, a mandulát és sót. Összegyúrjuk, és a hűtőbe tesszük pihenni 30 percre.
Utána vizes kézzel diónyi golyókat formázunk a masszából, és sütőpapíral bélelt tepsire sorakoztatjuk. 190 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük. Kihűtjük, majd porcukorban hempergetjük.

Íme a recept videón >>>

Megjegyzés

Pinczel Orsolya receptje.