Name: Zellerkrémleves tejszínnel | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db zellergumó; 2 db Burgonya; 1 db leveskocka; 2 dl Főzőtejszín; Só; Őrölt bors; Ételízesítő; levesgyöngy

Elkészítés

A zellerkrémleveshez első lépésként megpucoljuk a zellert és a burgonyát, majd megmossuk és kockákra vágjuk.
Kb. 1,5 l hideg vízzel felöntjük, majd sózzuk, és beletesszük a leveskockát. Addig főzzük, amíg a zeller meg nem puhul.
Amikor a zeller megpuhult, botmixerrel összeturmixoljuk és hozzáöntjük a főzőtejszínt, majd ízlés szerint fűszerezzük az őrölt borssal és az ételízesítővel. Végül pár percre összeforraljuk az egészet. Melegen, levesgyönggyel tálaljuk!