Az olajat felhevítjük megfuttatjuk rajta a zöldborsót (kb 10 dkg-t félreteszünk), majd kicsit pároljuk. Hozzáadjuk a zabpelyhet, felöntjük a zöldségalaplével és sóval, borssal ízesítjük.
Amikor a borsó megfőtt, hozzáadjuk a tépett mentaleveleket és a tejszínnel összeturmixoljuk.
Beletesszük a maradék borsót és addig főzzük míg a borsó meg nem puhul.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.