Mákos guba
Kapros tökfőzelék virslivel
Tojásos nokedli fejes salátával
Tárkonyos csirkeraguleves
Farsangi szalagos fánk
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Klasszikus grízgaluska leves
Zsemlegombóc
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Dödölle - az eredeti recept
Epres blondie
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Vadas marha
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus stíriai metélt
Dubarry-csirkemell
Káposztás tészta egyszerűen
Körömpörkölt csülökkel
Elkészítés
- Az újhagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk.
- Egy lábasban felforrósítjuk a vajat, és megfonnyasszuk rajta az újhagymát. Hozzáadjuk a burgonyát, és kissé megpirítjuk. Hozzáforgatjuk a borsót, és néhányszor megkeverve 5 percig pároljuk. Felöntjük az alaplével, megsózzuk, majd fedő alatt az egészet puhára főzzük 20-25 perc alatt. Néhány kanálnyi főtt borsót félreteszünk.
- Közben a mentát megmossuk, a leveleit lecsipkedjük. Néhány levélkét félreteszünk a díszítéshez, a többit a leveshez adjuk. Botmixerrel pürésítjük a levest. Tálaljuk a félretett borsóval és mentalevelekkel, valamint ízlés szerint egy kevés görög joghurttal.
GÁSPÁR BEA KONYHÁJA: ZÖLBORSÓKRÉMLEVES MENTÁVAL FELTURBÓZVA
SZEZONÁLIS KEDVENCEINK: PULYKABRASSÓI, TAVASZIASAN
JÉGHIDEG EPERKRÉMLEVES FŐZÉS NÉLKÜL: FINOMSÁG 10 PERC ALATT!
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu