Name: Zöldséges pirított tészta | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: kínai
Ingredients: 50 dkg Tojásos tészta; Só; 1 csomag zöldségkeverék; 3 gerezd Fokhagyma; Wokolaj; 5 ek Szójaszósz

Elkészítés

A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint forró, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A lecsepegtetett zöldségkeveréket és az áttört fokhagymát a wokban felhevített olajon megpirítjuk. Enyhén megsózzuk, hozzáadjuk a tésztát, és szójaszósszal meglocsolva átpirítjuk, majd azonnal tálaljuk.