Name: Sonkás tészta csőben sütve | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg fodros kiskocka; Só; 5 dkg Vaj; 2 ek zsír vagy olaj 2; 60 dkg főtt-füstölt sonka 2; 1 pohár tejföl (nagy); 25 dkg sajt

Elkészítés

A csőben sült sonkás tészta elkészítéséhez a tésztát a csomagoláson található előírás szerint forró, sós vízben al dentére főzzük. Leszűrjük, majd az olvasztott vajjal összeforgatjuk.
A sonkát felaprítjuk vagy ledaráljuk, összekeverjük a tejföllel és a tésztára öntjük. Elkeverjük, majd egy hőálló edénybe öntjük.
A sajtot lereszeljük, meghintjük vele a sonkás tésztát, és 200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt összesütjük.