Mákos guba
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Almás pite - a hagyományos recept
Krémes spenótfőzelék
Mézes-mustáros csirkemell
Kapros tökfőzelék virslivel
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Egyszerű rakott kel
Mátrai borzaska
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
A legjobb palacsintatészta
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Joghurtos kanalas fánk
Rakott karfiol (a klasszikus recept)
Egyszerű pizzatészta
Csörögefánk
Egyszerű csilis bab
Profiterol alaprecept
Hozzávalók
A töltelékhez:
A sütéshez:
A tálaláshoz:
Elkészítés
- A lángos tésztájához a lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát, az élesztőt is belemorzsoljuk, hozzáadjuk a joghurtot, a langyos vizet és a sót, majd egy fakanál segítségével jó hólyagosra kidolgozzuk a tésztát. Letakarva a kétszeresére kelesztjük.
- Olajjal lekent munkalapra borítjuk, olajos kézzel ökölnyi nagyságú darabokat tépünk, jól kihúzkodjuk, közepébe reszelt sajtot teszünk. Alulról felülre, jobbról balra hajtva becsomagoljuk és 10 percet így állni hagyjuk.
- Olajos kézzel lángos formára széthúzogatjuk és felhevített olajban kisütjük. Először fedő alatt, fordítás után fedő nélkül. A lángosokat papírtörlőre szedjük. Tálaljuk tejföllel, reszelt sajttal. Akik szeretik, fokhagymával is megkenhetik.
Megjegyzés
Nagyon finom lángos készült a konyhámban. Kettőnk részére 35 dkg lisztből készítettem, a többi hozzávalót ahhoz igazítottam. Így 6 db szép nagy lángos sült ki.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu