Name: Adventi kocka | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db tepsi; sütőpapír; 10 dkg étcsokoládé; 5 teáskanál kávépor; 50 dkg Vaj; csipet Só; 45 dkg Cukor; 8 db Tojás; 50 dkg Liszt; 1 csomag Sütőpor; 1 evőkanál Kakaópor; 2 evőkanál Lekvár; 2 csomag pudingpor; 8 dl Tej; 15 dkg Mogyoró; ízlés szerint Cukor; 2.5 evőkanál Zselatin

Elkészítés

Elkészítés: A felaprított csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. Az instant kávéport 3 evőanál forró vízben feloldjuk. A vajat csipetnyi sóval és a cukorral krémesre keverjük, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat.
Beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, és a tésztát 2 adagra osztjuk.
Az egyik adagba keverjük az olvasztott csokoládét és a kakaóport, a másikba pedig beledolgozzuk a kávét.
A tepsit sütőpapírral kibéleljük, belesimítjuk a csokoládés tésztát. Ráhalmozzuk a kávés tésztát, elsimítjuk, és villával egyszer lazán megkeverjük.
Előmelegített sütőben megsütjük. Rácsra téve hagyjuk hűlni, de még melegen lekenjük 2-3 evőkanál lekvárral.
A pudingport a tejjel és a cukorral felfőzzük, még a meleg felfőzött krémbe keverjük a darált mogyorót. Langyosra hűtjük, ekkor veszünk ki a krémből kb. 2 dl-re valót egy pohárba, és ebben feloldjuk a zselatint. Visszatesszük a többi krémhez és összekeverjük.
A tésztalap köré alufóliából keretet készítünk, és amikor kezd a krém állaga sűrűsödni, akkor a tésztára öntjük. Hűtőben hagyjuk megdermedni.
Kb. 2 óra múlva kockákra vágjuk, tetszés szerint díszítjük.