Name: Amerikai mogyorós-csokis keksz | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: amerikai
Ingredients: 15 dkg Margarin; 10 dkg Kristálycukor; 2 db Tojás; 10 dkg tejcsokoládé; 5 dkg Mogyoró; 1 kávéskanál Fahéj; 1 kávéskanál Sütőpor; 20 dkg Liszt; 10 dkg étcsokoládé; 5 dkg Dió; 5 dkg Mandula

Elkészítés

A margarint, a cukrot, a tojást és a fahéjat robotgéppel kikeverjük (nem lesz krémes állagú). A csokoládét, a mogyorót (vagy a diót és mandulát) felaprítjuk, majd a keverékhez adjuk.
A sütőporral elkevert lisztet - intenzív keverés mellett -hozzákanalazzuk a masszához (a tésztánk akkor lesz jó, ha leginkább egy ragacsos masszához hasonlít).
A sütőt előmelegítjük. Egy nagy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd a masszából diónyi kupacokat halmozunk egymás mellé (egy tepsiben 4x4, azaz 16 darab süti fér el kényelmesen). 180 fokon kb. 10-15 perc alatt készre sütjük.

Megjegyzés

Én személy szerint a kamrában elfekvő maradék csokikat, illetve leöblített pirított, sós mogyorót szoktam felhasználni.