Name: Kéksajttal töltött baconös krumpli sült zöldségekkel | Mindmegette.hu
Total time: 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Burgonya; 1 szelet kék sajt; 1 db Vöröshagyma; 2 db Paradicsom; 7 szelet Bacon; 1 db zöld paprika; Só; őrölt fekete bors; őrölt köménymag

Elkészítés

A burgonyákat megsikálom, előfőzőm.
Közben a hagymát megpucolom. A sajtot 4 darabba vágom, a paradicsomokat és a hagymát betekerem a baconbe, beteszem egy serpenyőbe. Mellérakom a paprikát.
A krumplikat hosszában bevágom, ebbe teszem a kéksajtot, ezeket is betekerem a baconbe, és beteszem a serpenyőbe. Meglocsolom az olajjal, sózom, borsozom, a krumplikra szórok még őrölt köményt.
Beteszem a 200 fokra előmelegített sütőbe, és 45 percig sütöm. Félidőben megforgatom a zöldségeket. A végén még 10 percig grillezem.

Megjegyzés

Szeretem a sült, grillezett zöldségeket. Egyszerű elkészíteni, s nagyon finomak.