A paprikákat felkarikázom. A hagymákat felszeletelem, az újhagyma zöldjét félreteszem.
Egy serpenyőben olajon megpirítom a bacont, majd a hagymákat dinsztelem, ráteszem a paprikát.
Közben a gombát szeletelem, a paradicsomot négybe vágom. Mennek ezek is a serpenyőbe. Fűszerezem borssal, sóval, paprikával és kakukkfűvel.
Amikor a zöldségek már csaknem megpuhultak, a kanállal mélyítek két gödröt, ebbe ütöm a tojásokat. A sütőt előmelegítem 200 C fokra, grillfokozaton.
A lecsót megszórom az újhagyma zöldjével, és a serpenyőt 10 percre átteszem a sütőbe.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.