Name: Bruschetta | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 8 szelet rozskenyér; 4 db Paradicsom; 1 kis fej fehér hagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 1 levél friss oregánó; 1 levél Bazsalikom; Só; őrölt fekete bors; 2 ek extra szűz olívaolaj

Elkészítés

A paradicsomokat, a hagymát és a zöldfűszereket apróra vágjuk. A fokhagymát lereszeljük.
A paradicsomot összekeverjük a bazsalikommal és az oregánóval. Megsózzuk, megborsozzuk, majd meglocsoljuk az olívaolajjal.
A kenyerek mindkét oldalát megpirítjuk, és ráhalmozzuk a fűszeres paradicsomot. Szórhatunk a tetejére aprított mozzarella sajtot is. Frissen kínáljuk.