Name: Chiamagos palacsinta | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 dkg chiamag; 2 evőkanál Tönkölyliszt; 2 db Tojás; 2 evőkanál Méz; Kókuszzsír; Kakaópor; Fahéj; Lekvár; gyümölcsök; 5 dkg chia mag

Elkészítés

A chia magot néhány órára vízbe áztatjuk.
Mikor a chia megdagadt, összekeverjük a liszttel, a tojásokkal és a mézzel. Ha sűrű tésztát kaptunk, akkor vízzel, esetleg kókusztejjel hígíthatjuk!
Kevés kókuszzsíron kicsi kerek palacsintákat sütünk, ízlés szerint megszórjuk fahéjjal vagy kakaóval, lekvárral és friss gyümölcsökkel tálaljuk!

Megjegyzés

Gyorsan elkészíthető egészséges reggeli, ami délig tartó lendületet ad! Jó étvágyat hozzá!