A ghít az eritrittel a tojásokkal a citromlével és -héjjal alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a lereszelt cukkinit, az útifűmaghéjat, a kókuszreszelék-kókuszliszt-sütőpor keverékét is.
A tésztát muffinpapírral bélelt formákba kanalazzuk, és előmelegített 170 fokos sütőben 35 percig sütjük.
Megjegyzés
Egy hűsítő citromos muffin (nálam saját termesztésű citrommal!), ami paleo-diétába is beilleszthető, mivel, glutén-, cukor-, szója-, tejmentes. Friss bogyós gyümölcsök hozzáadásával, felturbózható.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.