Egy tojásos csodasüti

1. A tojást a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzá adjuk apránként az étolajt és a tejet is. A lisztet, a diót. a sütőport összekeverjük, majd fokozatosan a fentiekhez adagoljuk.
2. A tepsit sütőpapírral kibéleljük és 180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Kivétel előtt, tűpróbát végzünk.
3. A krémhez a pudingport a cukorral, tejjel sűrűre felfőzzük. Amikor kihűlt a vajjal habosra keverjük. A kihűlt tésztára simítjuk. A csokoládét az étolajjal felolvasztjuk. A süteményt bevonjuk vele. Csokiforgáccsal díszítjuk a közepét.

NON PLUS ULTRA (LEKVÁROS APRÓSÜTEMÉNY)

MÁRTOTT DIÓS KIFLI