Elronthatatlan kocsonya
Intelligens krémes
Klasszikus linzer recept
Mézes krémes
Klasszikus császármorzsa baracklekvárral
Mákos guba
Mézeskalácsos kuglóf
Pozsonyi kifli
Dubarry-szelet
Ünnepi francia pirítós
Almás pite - a hagyományos recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Káposztás tészta egyszerűen
Krémes spenótfőzelék
Aranygaluska vaníliasodóval
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Mézes-mustáros csirkemell
Spenótfőzelék fokhagymásan
Párolt lila káposzta
Hozzávalók
Elkészítés
- A tojást a hideg tejjel simára keverjük, majd további folyamatos keverés mellett, hozzáadjuk az átszitált lisztet. Ha már teljesen sima, hozzákeverjük a szódavizet, hogy híg, krémleves sűrűségű masszát kapjunk. Ha szükséges, még egy kevés tejjel hígíthatjuk. Sós palacsinta készítése esetén, sót keverünk hozzá. Édes töltelék esetén ízletesebb, ha 5 grammnyi cukrot adunk hozzá, viszont így nagyobb a letapadás veszélye, ezért célszerűbb a töltelékhez keverni, illetve megszórni cukorral az elkészült palacsintákat. A lisztet vegyíthetjük teljes kiőrlésű búzaliszttel, illetve abból is készíthetjük a masszát.
- Készítsük elő a felmelegített olajat, a palacsintasütőt és egy spatulát, amivel majd a palacsintákat forgatjuk. A palacsintasütőt felhevítjük, beleteszünk egy fél evőkanálnyi olajat, és megforgatjuk benne, hogy az egész felülete olajos legyen. Kb. 1 dl-nyi masszát merünk bele, megforgatjuk, hogy egyenletesen elterüljön az edény alján.
- Erős tűzön addig sütjük, míg a tészta, rázogatás mellett, el nem válik a palacsintasütőtől, ekkor megfordítjuk, és a másik felét is megsütjük. A nyers tésztát mindig felkeverjük a merőkanállal, ne hagyjuk, hogy a liszt leülepedjen a tál aljára.
9 ÉDES PALACSINTA, AMINEK KÉPTELENSÉG ELLENÁLLNI! >>>
9 ZSENIÁLIS SÓS PALACSINTA: HORTOBÁGYI, TÖLTÖTT, RÁNTOTT ÉS RAKOTT >>>
ÍGY NEM RAGAD LE ÉS SZAKAD SZÉT: TIPPEK PALACSINTASÜTÉSHEZ >>>
10 RAKOTT PALACSINTA, AMIT IMÁDNI FOG A CSALÁD >>>
Megjegyzés
Ha létezik olyan étel, amit mindenki szeret, akkor az a palacsinta. Lehet sós vagy édes, és számtalan módon variálható.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu