Name: Falusi káposztaleves - Mindmegette Villámverseny | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg káposzta; 20 dkg Kolbász; 30 dkg Burgonya; 10 dkg Füstölt szalonna; 1 db Vöröshagyma; 2 dl Tejföl; 2 csapott evőkanál Liszt; 2 l Víz; 1 teáskanál fűszerpaprika; Só; Bors

Elkészítés

A szalonnát felaprítjuk, zsírjára sütjük, rátesszük a kockára vágott hagymát, a karikára vágott kolbászt és a káposztát.
Megszórjuk fűszerpaprikával, és felengedjük vízzel.
Beletesszük a vékony cikkekre vágott kolbászt, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük.
Amikor már majdnem puha a káposzta, hozzáadjuk az apró kockára vágott krumplit, és készre főzzük.
A lisztet kikeverjük a tejföllel, és behabarjuk.