Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
A legfinomabb sütőtökkrémleves recept
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Feketeerdő-torta Haidy konyhájából recept
recept
Mester

Feketeerdő-torta Haidy konyhájából

90 perc
12 adag
Megfizethető
2017. 01. 06.

Elkészítés

  1. A piskótához a tojássárgáját a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet, végül a kemény habbá vert tojásfehérjét.
  2. Vajazott, sütőpapírral kibélelt tortaformába tesszük, majd előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük.
  3. A meggylevet a pudingporral és a cukorral állandóan kevergetve sűrű krémmé főzzük. A zselatint 1 dl vízbe áztatjuk, majd addig melegírjük, míg teljesen feloldódik.
  4. A tejszínt verjük kemény habbá, csorgassuk bele a zselatint, és keverjük jól össze a túróval. A meggyes és a túros tejszínes masszát külön-külön habzsákba töltjük.
  5. A piskótát három lapba vágjuk, két lapot fektessünk egymás mellé, és a töltelékeket körben, csíkonként váltakozva, egyforma magasságban nyomjuk rá úgy, hogy a tejszínesből valamennyi krém megmaradjon.
  6. A meggyszemeket belenyomkodjuk a meggylében főzött krémbe. A lapokat helyezzük egymásra, fedjük be a harmadikkal.
  7. A félretett tejszínes krémmel a tetejét és az oldalát bevonjuk, majd hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen.
  8. Végül az oldalát szórjuk be csokoládéforgáccsal, a tetejét díszítsük tejszínhabbal, meggyszemekkel.
Megjegyzés
Ezt a tortát már többször elkészítettem, köztük egyszer a barátomnak, akinek egy svédországi látogatásom során csináltam meg, nagy sikere volt.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Klasszikus macskaszem
Recept
Rafinált

Klasszikus macskaszem

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Asszonykonty
Recept

Asszonykonty

105 perc
|
4 adag
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Klasszikus meggyes piskóta
Recept
Egyszerű

Klasszikus meggyes piskóta

60 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
Wagensommer Alexandra szerző profilképe

Wagensommer Alexandra

Meggyes-mandulás piskótatekercs
Recept
Egyszerű

Meggyes-mandulás piskótatekercs

90 perc
|
10 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

Meggyes torta
Recept
Mester

Meggyes torta

75 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
 Attila szerző profilképe

Attila

Kávés kókuszgolyó
Recept
Egyszerű

Kávés kókuszgolyó

30 perc
|
40 adag
|
Átlagos
Deák Norbert szerző profilképe

Deák Norbert

Meggyes krémes
Recept
Mester

Meggyes krémes

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Villámgyors meggyes bögrés süti
Recept
Egyszerű

Villámgyors meggyes bögrés süti

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
SÁNDOR ADRIENN szerző profilképe

SÁNDOR ADRIENN

Meggyes-pudingos pite
Recept
Bonyolult

Meggyes-pudingos pite

75 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Hasonló receptek

Klasszikus macskaszem recept
Recept
Rafinált

Klasszikus macskaszem

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Asszonykonty recept
Recept

Asszonykonty

105 perc
|
4 adag
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Klasszikus meggyes piskóta recept
Recept
Egyszerű

Klasszikus meggyes piskóta

60 perc
|
5 adag
|
Megfizethető
Wagensommer Alexandra szerző profilképe

Wagensommer Alexandra

Meggyes-mandulás piskótatekercs recept
Recept
Egyszerű

Meggyes-mandulás piskótatekercs

90 perc
|
10 adag
|
Megfizethető
Vidék íze szerző profilképe

Vidék íze

Meggyes torta recept
Recept
Mester

Meggyes torta

75 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
 Attila szerző profilképe

Attila

Kávés kókuszgolyó recept
Recept
Egyszerű

Kávés kókuszgolyó

30 perc
|
40 adag
|
Átlagos
Deák Norbert szerző profilképe

Deák Norbert

Friss receptek

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes) recept
Recept
Bonyolult

Zserbó (glutén-, tej- és tojásmentes)

90 perc
|
0 adag
|
Költséges
Gluténmentes Íz-Lik szerző profilképe

Gluténmentes Íz-Lik

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.