Name: Márványos-meggyes kevert süti | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db közepes tojás; 20 dkg Porcukor; 2 tasak Vaníliás cukor; 1 db citrom héja és leve; 3 dl Tejföl; 1 tk Szódabikarbóna; 30 dkg Liszt; 1 dl Olaj; Vaj; 1 ek holland kakaópor; 1 üveg magozott meggybefőtt; porcukor a szóráshoz

Elkészítés

A tojásokat a kétféle cukorral és a sóval habosra keverjük, majd hozzáadjuk a citrom héját és levét. Ezután jöhet bele a tejföl is. A szódabikarbónával elkevert lisztet az olajjal felváltva hozzákeverjük.
Egy vajjal kikent közepes méretű tepsibe öntjük a massza 2/3 részét, a maradék 1/3 részhez hozzákeverjük a kakaóport, majd ráöntjük a sárga tésztamasszára. A felszínét óvatosan megborzolgatjuk, ezután pedig a lecsöpögtetett meggyel kirakjuk.
180 fokra (légkeveréssel 160 fokra) előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. Ha megsült, hagyjuk kihűlni, és felszeletelve, porcukorral meghintve tálaljuk.