Name: Kávés kókuszgolyó | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 40
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált keksz; 15 dkg Porcukor; 3 ek cukrozatlan kakaópor; 1 üveg meggybefőtt leve; 3 tk Rumaroma; 1 dl kávé; 10 dkg Vaj; 1 dl Tej; Kókuszreszelék

Elkészítés

A darált kekszet összekeverjük a porcukorral és a kakaóporral.
A meggybefőtt levét összekeverjük a rumaromával és a kávéval. Közben megolvasztjuk a vajat.
Ezután beleöntjük az olvasztott vajat és a tejet a darált kekszbe, majd összeforgatjuk.
Beleöntjük az aromás, kávés meggybefőtt levét. Annyit öntsünk bele hogy formálható állagú legyen. Összegyúrjuk.
Kis golyókat formálunk belőle, majd kókuszba hempergetjük.