Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal recept
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Spenótfőzelék fokhagymásan recept
Spenótfőzelék fokhagymásan
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Fordított szilvatorta (szilvás tarte) recept
recept
Mester
Glutént tartalmazó gabonafélékTojásTejSzezámmag

Fordított szilvatorta (szilvás tarte)

55 perc
6 adag
Átlagos
2018. 11. 19.

Elkészítés

  1. A lisztet, a porcukrot, a vajat, a sót, szezámmagot összemorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tojássárgáját, és gyors mozdulattal egynemű tésztává gyúrjuk. Ha nagyon morzsás, és nem áll össze, tehetünk hozzá egy csepp hideg vizet. A tésztát fóliába csomagoljuk és 30-60 percre hidegre tesszük.
  2. Elővesszük egy sütőálló serpenyőt, majd a töltelékhez a cukrot ebben karamellizáljuk. Ha elkészült, rádobáljuk a vajdarabokat, és már a tűzről lehúzva, összekeverjük.
  3. A szilvákat megmossuk, félbe vágjuk, kimagozzuk, és a vágott felületükkel elhelyezzük a vajas karamellen.
  4. Kivesszük a lehűtött tésztát, és akkorára nyújtjuk, hogy befedhessük vele a gyümölcsöt, azaz a sütőforma méreténél egy picit nagyobbra.
  5. A kinyújtott tésztát a szilvára borítjuk, majd 190 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük, kb. 20-25 perc alatt.
  6. Miután kivettük a tortát a sütőből, pihentetjük pár percig, majd mielőtt a karamell kihűlne és megkeményedne, nagyon óvatosan, de határozott mozdulattal tálaló tányérra borítjuk a süteményt.
  7. Ha kihűlt szeletekre vágva kínáljuk.

Nézd meg videón, hogyan készül a fordított szilvás tarte

Recept értékelése

Ajánljuk még

Citromos kevert süti
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Túrós pite
Recept
Rafinált

Túrós pite

50 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Édesburgonyás brownie
Recept
Egyszerű

Édesburgonyás brownie

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kakaós-kefires kevert sütemény
Recept
Egyszerű

Kakaós-kefires kevert sütemény

30 perc
|
6 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Puncsos mignon
Recept
Egyszerű

Puncsos mignon

85 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos álom
Recept
Egyszerű

Citromos álom

15 perc
|
12 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Körtés-kókuszos kevert süti
Recept
Egyszerű

Körtés-kókuszos kevert süti

50 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

Citromos-kekszes kocka
Recept
Egyszerű

Citromos-kekszes kocka

50 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Fügés puszedli
Recept
Egyszerű

Fügés puszedli

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Somogyi Bea szerző profilképe

Somogyi Bea

Hasonló receptek

Szilvás tatin torta recept
Recept
Bonyolult

Szilvás tatin torta

30 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.