Édes bundás kenyér (french toast)
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Klasszikus paprikás krumpli lecsókolbásszal
Máglyarakás kalácsból
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Pozsonyi kifli
Hagyományos tejes kifli
Holstein szelet
Káposztás tészta egyszerűen
Retró kókuszkocka
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Krémes spenótfőzelék
Tartármártás házi majonézből
Mákos guba
Mátrai borzaska
Túróval töltött zsemle
Almás pite - a hagyományos recept
Klasszikus linzer recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Ünnepi francia pirítós
Hozzávalók
Elkészítés
- A főtt-sült krumpli elkészítéséhez a gondosan megmosott burgonyákat héjában feltesszük főni egy fazékban.
- A krumpli nagyságától függően, a forrástól számítva kb. 10-15 perc alatt majdnem teljesen puhára főzzük. Az sem baj persze, ha puha lesz, de az nagyon fontos, hogy ne essen szét.
- Kivesszük az edényből, hideg vízzel leöblítjük és megpucoljuk.
- Tetszés és ízlés szerint kockákra, hasábra vagy szeletekre vágjuk.
- Lábosban annyi olajat forrósítunk, hogy ellepje a krumplit. Beletesszük a főtt burgonyát, és pár perc alatt pirosra sütjük, majd lecsöpögtetjük.
- A fűszerkeverék elkészítéséhez zárható üvegbe tesszük a sót, az őrölt borsot, az őrölt köményt és a pirospaprikát, ami lehet csípős paprika is. Összerázzuk, a krumplira ízlés szerinti mennyiséget szórunk.
Megjegyzés
Frissen a legfinomabb. De a krumplit előre is meg lehet főzni, és csak közvetlenül tálalás előtt megsütni. Egészségesebb, mint a hagyományos sült krumpli, mert jóval kevesebb olajat szív magába. Köretként és magában is finom.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu