Finomfőzelék
Mézes-mustáros csirkemell
Kapros tökfőzelék virslivel
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Dödölle - az eredeti recept
Zsemlegombóc
Klasszikus grízgaluska leves
A legfinomabb sajtos-tejfölös lángos
Babgulyás
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Csupacsokis brownie
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Körömpörkölt csülökkel
Dubarry-csirkemell
Epres blondie
Klasszikus kuglóf
Vadas marha
Farsangi szalagos fánk
Tárkonyos csirkeraguleves
Tojásos nokedli fejes salátával
Hozzávalók
Elkészítés
- A főtt-sült krumpli elkészítéséhez a gondosan megmosott burgonyákat héjában feltesszük főni egy fazékban.
- A krumpli nagyságától függően, a forrástól számítva kb. 10-15 perc alatt majdnem teljesen puhára főzzük. Az sem baj persze, ha puha lesz, de az nagyon fontos, hogy ne essen szét.
- Kivesszük az edényből, hideg vízzel leöblítjük és megpucoljuk.
- Tetszés és ízlés szerint kockákra, hasábra vagy szeletekre vágjuk.
- Lábosban annyi olajat forrósítunk, hogy ellepje a krumplit. Beletesszük a főtt burgonyát, és pár perc alatt pirosra sütjük, majd lecsöpögtetjük.
- A fűszerkeverék elkészítéséhez zárható üvegbe tesszük a sót, az őrölt borsot, az őrölt köményt és a pirospaprikát, ami lehet csípős paprika is. Összerázzuk, a krumplira ízlés szerinti mennyiséget szórunk.
Megjegyzés
Frissen a legfinomabb. De a krumplit előre is meg lehet főzni, és csak közvetlenül tálalás előtt megsütni. Egészségesebb, mint a hagyományos sült krumpli, mert jóval kevesebb olajat szív magába. Köretként és magában is finom.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással
45 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
2025.02.15.
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu