Name: Zöldfűszeres joghurtital | Mindmegette.hu
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 dl Kefir; 3 dl Joghurt; 1 dl Tejszín; 1 gerezd Fokhagyma; néhány Citromlé; 0.5 csokor Kapor; 0.5 csokor Petrezselyem; Só; fehér bors; csipetnyi Cukor; 1 gerezd Fokhagyma

Elkészítés

A kaprot és a petrezselymet megmossuk, a leveleiket lecsipkedjük és turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a megtisztított, feldarabolt fokhagymát.
Felöntjük a jégbe hűtött joghurttal, a kefirrel és a tejszínnel. Sóval, fehér borssal és egy csipetnyi cukorral ízesítjük. Összeturmixoljuk, és rögtön kínáljuk. Leves helyett is fogyaszthatjuk.

Megjegyzés

Nyári melegben kitűnő hűsítő!