Almás pite - a hagyományos recept
Túróval töltött zsemle
Hagymás rostélyos
Apfelstrudel, az osztrák, húzott almás rétes
Rántott karfiol
Káposztás tészta egyszerűen
Holstein szelet
Mézes krémes
15 perces banános palacsinta
Csokis muffin
Fahéjas tekercs (cinnabon)
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Pincepörkölt csülökből és lapockából
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Aranygaluska vaníliasodóval
Tartármártás házi majonézből
Klasszikus stíriai metélt
Máglyarakás kalácsból
Klasszikus linzer recept
Hozzávalók
Elkészítés
- A tésztához gépi habverővel elkeverjük a margarint a kristálycukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat is. A sütőporral elkevert lisztet a gyúródeszkára szitáljuk, ízesítjük pici sóval, majd hozzáöntjük a margarinos-tojásos masszát.
- Egynemű tésztává dolgozzuk, miközben foylymatosan újralisztezzük a deszkát, hogy a tészta ne tapadjon.
- A töltelékhez a pudingporokat lábasba szórjuk, hozzáadjuk a cukrot, majd a tejet is apránként, csomómentesre keverve, és a szokott módon sűrű pudingpot főzünk belőle. Még forrón hozzákeverjük a tejfölt.
- A tojások fehérjéből verjünk kemény habot, majd a tejfölös pudinghoz adjuk, nem keverő, inkább csak átforgató mozdulatokkal, hogy ne törjük össze a habot. A tölteléket reszelt citromhéjjal ízesítjük.
- A tésztát kb. 60-40 % arányban két részre osztjuk. A sütőt előmelegítetjük180 fokra, a tepsit kibéleljük sütőpapírral, a nagyobbik tésztacipót kissé kinyújtjuk, majd átemeljük a tepsibe és kézzel nagyjából egyforma vastagságban eloszlatjuk a tepsi alján. Erre kerül a töltelék. A kisebbik tésztacipót ráreszeljük a töltelékre, vagy csak vékonyra kinyújtva befedjük vele.
- Az előmelegedett sütőben kb. 35 perc alatt készre sütjük. Amikor kihűlt, szórjuk mega a tetjét porcukorral, majd kockára vágva tálaljuk.
Megjegyzés
Sajnos nekem nem volt elég hideg a reszelni való tészta, és így egybeolvadt, úgyhogy legközelebb a hűtőbe teszem fél órára, hogy szép,morzsás süti legyen a végeredmény! :)
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu