Héjában sült irdalt édesburgonya (Hasselback burgonya)

1. A édeskrumplikat alaposan megmossuk, majd vékonyan, kb. 3 mm-enként majdnem végig bevagdossuk, vagyis az alsó részét (kb. 1/4-ét) nem vágjuk át, ez tartja majd egyben a gumót.
   
2. A burgonyákat egy alufóliával vagy sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk, majd olívaolajjal vékonyan megkenjük, sóval, gyömbérrel, rozmaringgal ízlés szerint meghintjük, majd 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk és ropogósra sütjük. Tejföllel vagy joghurtos mártogatóssal kínáljuk.
   
   

   9+1 SÜLT KRUMPLI RECEPT, HA MÁR UNOD A HAGYOMÁNYOS HASÁBBURGONYÁT! >>>

TÜKÖRTOJÁSSAL TÖLTÖTT ÉDESBURGONYA>>>

ÉDESBURGONYA CHIPS>>>