Forralt bor egyszerűen
A legfinomabb gesztenyekrémleves
A legjobb palacsintatészta
Elronthatatlan kocsonya
Kozáksapka
Gesztenyés bejgli
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Karácsonyi bejgli
Retró kókuszkocka
Diós és mákos bejgli egyszerűen
Mákos guba
Mézes krémes
Kaszinótojás franciasalátával
Franciasaláta (alaprecept)
Elronthatatlan sajtos pogácsa
Klasszikus töltött káposzta
Zserbó – az eredeti recept
Egyszerű pizzatészta
Mézeskalácsos kuglóf
30 perces sajtos rúd
Hozzávalók
Tápérték(1 adag)
Elkészítés
- Felfuttatjuk az elmorzsolt élesztőt a cukorral édesített langyos tejben. Lereszeljük a sós vízben megfőzött, majd kihűtött krumplit. Nagy tálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük benne a sót, majd hozzárakjuk a krumplit, az olvasztott vajat és a felhabosodott élesztős tejet.
- Jól kidolgozzuk; közepesen lágy tésztát kell kapnunk, ha szükséges, kis liszttel vagy vízzel korrigálhatjuk az állagát. A masszából cipót formázunk, tálba rakjuk, letakarjuk egy konyharuhával, és meleg helyen hagyjuk a duplájára kelni.
- Utána enyhén lisztezett deszkán vastagra nyújtjuk. A tetejét éles késsel bekockázzuk, majd közepes méretű pogácsaszaggatóval kivágjuk. Papírral bélelt sütőlemezre tesszük, és lekenjük a felvert tojással, majd hagyjuk még egy kicsit kelni. Eztán 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. Frissen az igazi.
Megjegyzés
Tusák Béláné Fränkl lIona receptje. Recept és fotó: Vidék íze.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu