Egyszerű rakott kel
Hagyományos resztelt csirkemáj
Minestrone
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Rakott zöldbab darált hússal
Legényfogó leves
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
Mátrai borzaska
Egyszerű pizzatészta
A legjobb palacsintatészta
Mákos guba
Joghurtos kanalas fánk
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Profiterol alaprecept
Madártejszelet
Krémes spenótfőzelék
Szilvás gombóc hagyományosan
Paprikás csirke
Hozzávalók
Tápérték(1 adag)
Elkészítés
- Felfuttatjuk az elmorzsolt élesztőt a cukorral édesített langyos tejben. Lereszeljük a sós vízben megfőzött, majd kihűtött krumplit. Nagy tálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük benne a sót, majd hozzárakjuk a krumplit, az olvasztott vajat és a felhabosodott élesztős tejet.
- Jól kidolgozzuk; közepesen lágy tésztát kell kapnunk, ha szükséges, kis liszttel vagy vízzel korrigálhatjuk az állagát. A masszából cipót formázunk, tálba rakjuk, letakarjuk egy konyharuhával, és meleg helyen hagyjuk a duplájára kelni.
- Utána enyhén lisztezett deszkán vastagra nyújtjuk. A tetejét éles késsel bekockázzuk, majd közepes méretű pogácsaszaggatóval kivágjuk. Papírral bélelt sütőlemezre tesszük, és lekenjük a felvert tojással, majd hagyjuk még egy kicsit kelni. Eztán 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük. Frissen az igazi.
Megjegyzés
Tusák Béláné Fränkl lIona receptje. Recept és fotó: Vidék íze.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu