A lisztet, a margarint, a tojások sárgáját és a juhtúrót összedolgozzuk a sóval, majd egy éjszakára a hűtőbe tesszük pihentetni. A tojások fehérjét félretesszük.
Másnap lisztezett deszkán vékonyra vagy ízlés szerinti vastagságra nyújtjuk ki, majd megkenjük a tojásfehérjével, és megszórjuk a reszelt sajttal.
Előmelegített gázsütő 5-ös fokozatán 15-20 perc alatt pirosra sütjük.
Megjegyzés
A legfontosabb amit tudni kell a receptről, hogy porhanyós és ha szükséges akár 1 hétig is eláll.
Napokig friss marad, ha egy zárható tetejű fémdobozba tároljuk!
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.