A túrót krumplinyomóval átnyomkodjuk, hozzáadjuk a puha zsírt, a lisztet, az ecetet és annyi langyos vizet, amennyit felvesz. A nyers tésztát egy órára hűtőbe tesszük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük.
A hideg tésztát kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük a felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal. Rudakra vágjuk, és gáztepsiben aranysárgára sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.