Name: Zöldbabos darált pulyka | Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db zöldhagyma; 50 dkg darált pulykahús; szárnyas fűszerkeverék; Kakukkfű; Só; Bors; 2 gerezd Fokhagyma; 2 db Burgonya; 30 dkg Zöldbab

Elkészítés

A zöldbabos darált pulyka elkészítéséhez a hagymát serpenyőben, egy kis olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst, és azt is megpirítjuk. Megszórjuk a szárnyas fűszerkeverékkel, a kakukkfűvel, sóval és borssal, majd hozzáadjuk a felaprított fokhagymát is.
Ezután hozzáadjuk a felkockázott burgonyát és a zöldbabot, majd az egészet kb. 15-20 perc alatt puhára főzzük. Rizzsel tálaljuk.