Name: Kelt gesztenyés kifli | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg gesztenyepüré; 40 dkg Liszt; 20 dkg Margarin; 2 dkg Élesztő; 10 dkg Cukor; 1 db Tojás; 2 evőkanál Tej; 3 evőkanál Tejföl; 5 dkg Vaníliás cukor; Porcukor

Elkészítés

A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a kevés langyos tejben felfuttatott élesztőt, a cukrokat és a tejfölt, és közepes keménységű tésztává gyúrjuk. 15-20 percig hűvös helyen pihentetjük.
Vékonyra kinyújtjuk, kockákra vágjuk, majd megtöltjük a porcukorral ízesített gesztenyepürével. Kifli alakúra formáljuk, megkenjük felvert tojással, és fél óráig langyos helyen kelesztjük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Sokáig eláll.

Ajánljuk még: