A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kókuszreszelékkel. Egy másik edénybe kimérjük a vajat, és néhány másodpercre betesszük a mikróba, hogy megpuhuljon. Hozzáadjuk a cukrot és a tojást, majd habosra kikeverjük. Apránként hozzáadjuk a lisztes keveréket, végül belekeverjük a kókuszaromát és a tejet.
A masszát papírkapszlival bélelt muffinformába adagoljuk, és mindegyik tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 15 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk kihűlni.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.