Minestrone
Kapros tökfőzelék virslivel
Tápiókapuding erdei gyümölcsökkel
Hagyományos resztelt csirkemáj
Joghurtos kanalas fánk
Gőzgombóc vaníliasodóval és mákkal
A legfinomabb sütőtökkrémleves
Egyszerű rakott kel
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Szilvás gombóc hagyományosan
Krémes spenótfőzelék
Madártejszelet
Klasszikus kelkáposzta-főzelék
Töltött szalagos fánk (csokis, vaníliás, lekváros)
Mézes-mustáros csirkemell
Finomfőzelék
Rakott zöldbab darált hússal
Paprikás csirke
Profiterol alaprecept
Csörögefánk
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy közepes méretű tapadásmentes serpenyőben olajat hevítünk. A tojásokat a sóval és a borssal elkeverjük, és a tejszínt is hozzáadagoljuk.
- A keveréket a forró serpenyőbe öntjük, és lassú mozdulatokkal a szélétől befelé keverni kezdjük, majd alacsony fokozatra vesszük tűzhelyet.
- A kolbászról lehúzzuk a héját, majd a tojás tetején elosztva apró darabokra morzsoljuk. A snidlinget felvagdaljuk, és elosztjuk a frittatán. A hagymát is felkarikázzuk, a zöldjével együtt,és szépen körbe rakjuk a tojáson. Közben a sütőlapáttal a szélénél meg-meg mozgatjuk a tojáslepényünket, és figyeljük, nehogy odakapjon az alja.Végül rászórjuk a felaprított csilit, és a kissé lágy tojásba nyomkodjuk. Ha már megkötött, akkor óvatosan a másik oldalára fordítjuk. Pár percig sütjük így is, majd tányérra borítva forrón tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzés
Az olasz omlett: Frittata reggelire, vagy vacsorára is jó választás, finom, gyorsan elkészíthető, mégis elég tetszetős ahhoz, hogy akár a vacsoránk különleges legyen.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Regionális hírportálok
Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu
Közélet Gazdaság Magazin Bulvár Szolgáltatás Rádió Bács-Kiskun - baon.hu Baranya - bama.hu Békés - beol.hu Borsod-Abaúj-Zemplén - boon.hu Csongrád - delmagyar.hu Dunaújváros - duol.hu Fejér - feol.hu Győr-Moson-Sopron - kisalfold.hu Hajdú-Bihar - haon.hu Heves - heol.hu Jász-Nagykun-Szolnok - szoljon.hu Komárom-Esztergom - kemma.hu Nógrád - nool.hu Somogy - sonline.hu Szabolcs-Szatmár-Bereg - szon.hu Tolna - teol.hu Vas - vaol.hu Veszprém - veol.hu Zala - zaol.hu