A csilipaprikát félbevágjuk, kikaparjuk belőle a magokat, és felaprítjuk. Az újhagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk. A kukoricát leszűrjük és lecsepegtetjük.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a csilit, a hagymát és a kukorciát. Hozzáadjuk a tojást és a tejet, alaposan összekeverjük, majd megsózzuk és megborsozzuk.
Egy kevés olajat felforrósítunk egy serpenyőben, és egy evőkanál segítségével kis halmokban beletesszük a masszát. A lepények mindkét oldalát megsütjük, és egy konyhai papírtörlőre szedjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.