Name: Meleg sajtkrémes kukoricasaláta | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 tk Vaj; 50 dkg fagyasztott kukorica; 3 gerezd Fokhagyma; Só; Bors; 25 dkg sajtkrém vagy mascarpone; 1.2 dl Tej; 0.5 csomag cheddar sajt; Snidling

Elkészítés

A meleg sajtkrémes kukoricasaláta elkészítéséhez a vajat serpenyőbe tesszük, hozzáadjuk a felolvadt kukoricát és az áttört fokhagymát. Megsózzuk, megborsozzuk és 4-5 percig pároljuk.
Hozzáadjuk a sajtkrémet és a tejet, jól összekeverjük, majd a lereszelt sajtot is hozzáadjuk. Ha elolvadt a sajt, levesszük a tűzről.
Tálalásnál megszórjuk snidlinggel.