A tésztához a tojást, a mézet, a margarint, a tejet és a porcukrot egy edényben, gőz fölött, tíz percig kevergetve melegítjük. Utána hozzákeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet, tésztává gyúrjuk, majd 4 részre osztjuk, és 0,5 cm vastagra nyújtjuk.
A tésztalapokat egyenként ráhelyezzük egy sütőlemezre, és 170 fokra előmelegített sütőben, 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
A krémhez a margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A hideg tejjel elkeverjük a lisztet, majd felfőzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a margarinos krémmel.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a kihűlt mézes lapokat úgy hogy a két középső lap közé baracklekvár kerüljön. Hagyjuk kihűlni és a tetejét kicsit lepréseljük. Ezután bevonjuk a gőz fölött, tejszínnel megolvasztott csokoládéval.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.