Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Mézes krémes  recept
Mézes krémes
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Édes bundás kenyér (french toast) recept
Édes bundás kenyér (french toast)
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Pozsonyi kifli recept
Pozsonyi kifli
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Paradicsomos lencseleves recept
Paradicsomos lencseleves
Rántott karfiol recept
Rántott karfiol
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Káposztás tészta egyszerűen recept
Káposztás tészta egyszerűen
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Nagymama baracklekvárja recept
recept
Egyszerű

Nagymama baracklekvárja

150 perc
6 adag
Megfizethető
5
2007. 07. 03.

Elkészítés

  1. A sárgabarackokat alaposan megmossuk, majd lehúzzuk a héjat. (Érdemes pár pillanatra forró vízbe dobni őket, majd miután lehűltek, könnyen lejön a héjuk.) Vágjuk félbe/negyedekbe, a magokat dobjuk ki.
  2. Nagyobb fazékba öntsük az előkészített gyümölcsöt, majd lassú tűzön forraljuk fel. Gyöngyözve, gyakori kevergetések mellett addig főzzük, amíg, amíg a háromnegyedére sűrűsödik. Ekkor adjuk hozzá a cukrot. Alaposan keverjük össze.
  3. Innentől továbbra is lassú tűzön, de folyamatos kevergetés mellett főzzük a lekvárt, nehogy lekapja az alját. Nagyjából egy-másfél óra alatt éri el a kellő állagot.
  4. Tisztára mosott üvegekbe kanalazzuk a baracklekvárt, majd pici szalicilt szórunk a tetejére.
  5. Alaposan zárjuk le a szintén tisztára mosott zárófedéllel. 5 percig fejjel lefelé pihentessük.
  6. Végezetül pókrócba bugyolálva dunsztoljuk, és hagyjuk így kihűlni.

Megjegyzés
Ennyi gyümölcsből 5-6 darab 7 dl-es üveg lekvár lesz. A receptet Chef küldte. Köszönjük!

Recept értékelése

5 / 5

1 értékelés

Ajánljuk még

Padlizsános zakuszka
Recept
Bonyolult

Padlizsános zakuszka

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Szupergyors szilvalekvár
Recept
Egyszerű

Szupergyors szilvalekvár

35 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Füge befőtt
Recept
Egyszerű

Füge befőtt

75 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Fűszeres őszibarackbefőtt
Recept
Bonyolult

Fűszeres őszibarackbefőtt

40 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Fügelekvár egyszerűen
Recept
Egyszerű

Fügelekvár egyszerűen

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Ambrózi  Andrea szerző profilképe

Ambrózi Andrea

Svéd uborka télire
Recept
Egyszerű

Svéd uborka télire

20 perc
|
4 adag
|
Olcsó
 ilda szerző profilképe

ilda

Sárgabarackbefőtt
Recept
Egyszerű

Sárgabarackbefőtt

45 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sárgabaracklekvár
Recept
Egyszerű

Sárgabaracklekvár

135 perc
|
0 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Kedvenc sárgabarack lekvárunk
Recept
Egyszerű

Kedvenc sárgabarack lekvárunk

20 perc
|
10 adag
|
Megfizethető
Mátéh Mónika szerző profilképe

Mátéh Mónika

Hasonló receptek

Fügelekvár egyszerűen recept
Recept
Egyszerű

Fügelekvár egyszerűen

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Ambrózi  Andrea szerző profilképe

Ambrózi Andrea

Kedvenc sárgabarack lekvárunk recept
Recept
Egyszerű

Kedvenc sárgabarack lekvárunk

20 perc
|
10 adag
|
Megfizethető
Mátéh Mónika szerző profilképe

Mátéh Mónika

Málnadzsem recept
Recept
Egyszerű

Málnadzsem

55 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Morzsálós Mirza szerző profilképe

Morzsálós Mirza

Bodzalekvár recept
Recept
Egyszerű

Bodzalekvár

80 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Édes narancslekvár recept
Recept
Egyszerű

Édes narancslekvár

30 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Rebarbara chutney recept
Recept
Egyszerű

Rebarbara chutney

70 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Barna Mónika szerző profilképe

Barna Mónika

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.