Name: Pikáns paprikás-sajtos perec | Mindmegette.hu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Liszt; 0.5 csomag Sütőpor; 1 ek Só; 1 db Tojás; 25 dkg Margarin; 1 ek Tejföl; 3 db kockasajt; 1 db Tojás; sajt; őrölt pirospaprika; Szezámmag

Elkészítés

A liszthez hozzáadjuk a sütőport és a sót, majd elkeverjük.
Ezután hozzáadjuk a tojást, a margarint, a tejfölt, a kockasajtokat, és jól összegyúrjuk.
A tésztát kinyújtjuk tetszőleges vastagságúra, pereceket formálunk a tésztából kiszúró segítségével.
A tetejét megkenjük tojással, majd sajttal, pirospaprikával, szezámmaggal megszórjuk.
180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.