Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Almás pite - a hagyományos recept recept
Almás pite - a hagyományos recept
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Holstein szelet recept
Holstein szelet
Mézeskalácsos kuglóf recept
Mézeskalácsos kuglóf
Ünnepi francia pirítós recept
Ünnepi francia pirítós
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Máglyarakás kalácsból recept
Máglyarakás kalácsból
Klasszikus stíriai metélt  recept
Klasszikus stíriai metélt
Tartármártás házi majonézből recept
Tartármártás házi majonézből
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Hagyományos tejes kifli  recept
Hagyományos tejes kifli
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Mákos guba  recept
Mákos guba
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Aranygaluska vaníliasodóval  recept
Aranygaluska vaníliasodóval
Pulled pork muffin recept
recept
Mester

Pulled pork muffin

120 perc
12 adag
Átlagos
2018. 12. 30.

Elkészítés

  1. A tarját bekenjük 1 evőkanál dijoni mustárral. A fűszerkeverékhezasót, arómai köményt, a pirospaprikát, abarna cukrotaborsot és a chilit összedolgozzuk, majda mustáros húsra tapasztjuk a fűszereket.
  2. Egy fém nyelű serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk. A tarját körbepirítjuk, majd felöntjük egy pohár pezsgővel. Alufóliával lefedjük és 140 fokos sütőben 4 órán át sütjük.Ha elkészült villával darabokra szedjük és kis szafttal meglocsoljuk.
  3. A muffinhoz a lisztet, a sütőport, a vajat, a tejet, a tojást, a mustárt és a sót összedolgozzuk, beleszórjuk a reszelt sajtot. A tésztát kapszlikkal bélelt muffin formába kanalazzuk. A tetejére reszelt sajtot és lenmagot szórunk180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük.
  4. A hagymát karikára vágjuk.A tojásokat liszttel, keményítővel, és egy csipet sóval elkeverjük. A morzsát tányérba szórjuk. A hagymakarikákat először a tojásos keverékbe, majd a morzsába forgatjuk. Felforrósított étolajban ropogósra sütjük, majd papíron leitatjuk.
  5. A mártáshoz először majonézt keverünk. A tojássárgáját mustárral és csipet sóval összedolgozzuk. 1 dl olajat cseppenként hozzákeverünk, hogy fényes és kemény legyen. Ha megvagyunk hozzákeverjük a borsot, néhány csepp Worchster szószt, a fokhagymát, a gyömbért, az alamaecet és a birs lekvárt. Jól eldolgozzuk és félretesszük.
  6. A muffinokról a papírt eltávolítjuk és félbevágjuk.Mindkét felét megkenjük szósszal, aztán húst teszünk rá, majd uborkszeletet, hagymakarikát, és végül a tetejét bambusz pálcával öszetűzzük.

Videó! Így készítheted el a pulled pork muffint >>>


Recept értékelése

Ajánljuk még

Pulled pork
Recept
Bonyolult

Pulled pork

210 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Mazsolás túrós muffin
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Csokis muffin
Recept
Egyszerű

Csokis muffin

30 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Habkönnyű almás-diós bögrés muffin
Recept
Egyszerű

Habkönnyű almás-diós bögrés muffin

35 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pókhálós-mogyorós muffinok
Recept
Egyszerű

Pókhálós-mogyorós muffinok

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös-csokis brownie
Recept
Mester

Sütőtökös-csokis brownie

65 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Ádám konyhája szerző profilképe

Ádám konyhája

Sütőtökös-csokis halloweeni muffin
Recept
Egyszerű

Sütőtökös-csokis halloweeni muffin

35 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Mogyorós-sütőtökös muffin
Recept
Egyszerű

Mogyorós-sütőtökös muffin

60 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Berencsi Dávid szerző profilképe

Berencsi Dávid

Sonkás-sajtos tojásmuffin
Recept
Egyszerű

Sonkás-sajtos tojásmuffin

20 perc
|
3 adag
|
Olcsó
Verten Robert szerző profilképe

Verten Robert

Hasonló receptek

Pulled pork recept
Recept
Bonyolult

Pulled pork

210 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Mazsolás túrós muffin recept
Recept
Egyszerű

Mazsolás túrós muffin

45 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Csokis muffin  recept
Recept
Egyszerű

Csokis muffin

30 perc
|
3 adag
|
Átlagos
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Habkönnyű almás-diós bögrés muffin recept
Recept
Egyszerű

Habkönnyű almás-diós bögrés muffin

35 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Pókhálós-mogyorós muffinok recept
Recept
Egyszerű

Pókhálós-mogyorós muffinok

60 perc
|
6 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Sütőtökös-csokis brownie recept
Recept
Mester

Sütőtökös-csokis brownie

65 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Ádám konyhája szerző profilképe

Ádám konyhája

Friss receptek

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Zserbó – az eredeti recept
Recept
Rafinált

Zserbó – az eredeti recept

90 perc
|
6 adag
|
Költséges
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt recept
Recept
Egyszerű

Bögrés-mikrós sütemény 3 perc alatt

10 perc
|
1 adag
|
Olcsó
Hadarik Rita szerző profilképe

Hadarik Rita

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.