Raffaello tekercs recept

1. A porcukrot összekeverjük a darált keksszel, hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tejet. Jól összedolgozzuk. Akkor jó, ha tészta teljesen összeáll, és nem marad morzsa a tálban.
2. A töltelékhez a puha vajhoz hozzáadjuk a porcukrot, és jól kikeverjük. Beleöntjük a kókuszreszeléket, és azzal is elkeverjük.
3. A tésztát sütőpapíron kinyújtjuk, és belekenjük a krémet, majd óvatosan feltekerjük. 2-3 órára hűtőbe tesszük, majd megszórjuk a darált mandulával, és felszeletelve tálaljuk.

SÜTŐBEN SÜLT SZILVALEKVÁR, A HA NINCS IDŐD A BEFŐZÉSRE

VAJBAN SÜLT FŰSZERES LAZAC