Sárgaborsóleves füstölt hússal recept
Sárgaborsóleves füstölt hússal
Gesztenyés bejgli recept
Gesztenyés bejgli
Intelligens krémes recept
Intelligens krémes
Mézes-mustáros csirkemell recept
Mézes-mustáros csirkemell
Mátrai borzaska recept
Mátrai borzaska
Dubarry-szelet recept
Dubarry-szelet
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw) recept
Amerikai káposztasaláta (Coleslaw)
Hagymás rostélyos  recept
Hagymás rostélyos
Elronthatatlan kocsonya  recept
Elronthatatlan kocsonya
Klasszikus linzer recept recept
Klasszikus linzer recept
Hagyományos kókuszkocka recept
Hagyományos kókuszkocka
Retró kókuszkocka recept
Retró kókuszkocka
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük recept
Brokkolikrémleves, ahogyan mi szeretjük
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti recept
Almás álom, ahogy Gáspár Bea készíti
Párolt lila káposzta  recept
Párolt lila káposzta
Kijevi csirkemell rizibizivel  recept
Kijevi csirkemell rizibizivel
Mákos guba  recept
Mákos guba
Túróval töltött zsemle recept
Túróval töltött zsemle
Krémes spenótfőzelék recept
Krémes spenótfőzelék
Csokis muffin  recept
Csokis muffin
Rozmaringos kacsa vele sült almával és lilakáposztával recept
recept

Rozmaringos kacsa vele sült almával és lilakáposztával

0 perc
0 adag
2016. 09. 18.

Elkészítés

  1. Egy jénaiba, kacsasütőbe, vagy kis tepsibe beletesszük a zsírt (egy evőkanálnyit hagyjunk meg a káposztához), egymás mellé fektetjük a rozmaringszálakat. A kacsát sóval és a vegetával jól bemasszírozzuk, és ráhelyezzük a rozmaringra. Éles késsel a kacsa bőrét bevagdossuk úgy, hogy a hájat is átvágjuk. Lefedjük és 180 fokos sütőben 1 órán át sütjük.
  2. A káposztákat félbe vágjuk, a torzsát kivágjuk belőle, majd fél centi vastagra szeleteljük. Egy lábasba beletesszük a mézet és 3 evőkanál ecetet. Közepes tűzőn felforraljuk. Erre jöhet a káposzta, 2 mokkáskanál só, 2 mokkáskanál kömény. Pároljuk 15 percig úgy, hogy néha megkeverjük. 15 perc után már lehet érezni az ízeket, és ha kell,ízesítsük tovább. Fedővel letakarvakészre pároljuk.
  3. A kacsáróllevesszük a fedőt és tovább sütjük 20-30 percig. A két almátfélbe vágjuk, majd a kacsa melléhelyezzük őket. 15 perc alatt az alma megpuhul, átjárják a fűszerek is.

Recept értékelése

Ajánljuk még

Narancsos kacsacomb
Recept
Rafinált

Narancsos kacsacomb

135 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Pecsenyekacsa
Recept
Egyszerű

Pecsenyekacsa

140 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Kósa Kolos szerző profilképe

Kósa Kolos

Rozé kacsamell fokhagymás vajas tésztával
Recept
Mester

Rozé kacsamell fokhagymás vajas tésztával

35 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Paleo almás torta
Recept
Egyszerű

Paleo almás torta

45 perc
|
12 adag
|
Költséges
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Csokis energiagolyó - paleo recept
Recept
Egyszerű

Csokis energiagolyó - paleo recept

15 perc
|
8 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Kacsamelles téli saláta
Recept
Egyszerű

Kacsamelles téli saláta

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Egyben sült kacsa
Recept
Egyszerű

Egyben sült kacsa

110 perc
|
4 adag
|
Költséges
Kautz József szerző profilképe

Kautz József

Csokipuding főzés nélkül (tejmentes, cukormentes)
Recept
Egyszerű

Csokipuding főzés nélkül (tejmentes, cukormentes)

15 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
KISS NOÉMI szerző profilképe

KISS NOÉMI

Hasonló receptek

Kacsamell káposztás kölessel recept
Recept
Egyszerű

Kacsamell káposztás kölessel

60 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Felcsiki Tünde szerző profilképe

Felcsiki Tünde

Sült kacsamell birsalmacsatnival recept
Recept
Mester

Sült kacsamell birsalmacsatnival

75 perc
|
4 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Diós kacsamell fahéjas almamártással  recept
Recept
Bonyolult

Diós kacsamell fahéjas almamártással

75 perc
|
2 adag
|
Megfizethető
Drexler Zsófia szerző profilképe

Drexler Zsófia

Káposztás tócsni - paleo recept
Recept
Egyszerű

Káposztás tócsni - paleo recept

30 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
KISS NOÉMI szerző profilképe

KISS NOÉMI

Töltött sütőtök - paleo recept! recept
Recept
Egyszerű

Töltött sütőtök - paleo recept!

45 perc
|
0 adag
|
Átlagos
KISS NOÉMI szerző profilképe

KISS NOÉMI

Egyszerű tőkehalmájkrém recept
Recept
Egyszerű

Egyszerű tőkehalmájkrém

15 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
KISS NOÉMI szerző profilképe

KISS NOÉMI

Friss receptek

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti recept
Recept
Bonyolult

Darálós keksz, ahogy a nagyi készíti

45 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Diós és mákos bejgli egyszerűen recept
Recept
Mester

Diós és mákos bejgli egyszerűen

85 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Tündi konyha szerző profilképe

Tündi konyha

Néró teasütemény recept
Recept
Egyszerű

Néró teasütemény

40 perc
|
6 adag
|
Megfizethető
Farkasinszki Ildikó szerző profilképe

Farkasinszki Ildikó

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó recept
Recept
Egyszerű

Sütőben sült egyszerű fasírtgolyó

40 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Klasszikus kocsonya recept
Recept
Mester

Klasszikus kocsonya

120 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Nemes-Pádár Csilla szerző profilképe

Nemes-Pádár Csilla

Epres-tejfölös süti recept
Recept
Egyszerű

Epres-tejfölös süti

70 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Szabó Enikő szerző profilképe

Szabó Enikő

Zsebes karaj recept
Recept
Egyszerű

Zsebes karaj

180 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Buzás Péter szerző profilképe

Buzás Péter

Tejszínes fokhagymakrémleves  recept
Recept
Egyszerű

Tejszínes fokhagymakrémleves

25 perc
|
4 adag
|
Megfizethető
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Citromos kevert süti recept
Recept
Egyszerű

Citromos kevert süti

65 perc
|
8 adag
|
Átlagos
Pataky Krisztina szerző profilképe

Pataky Krisztina

Krémes gombás csirke recept
Recept
Egyszerű

Krémes gombás csirke

30 perc
|
2 adag
|
Átlagos
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Krémes spenótfőzelék recept
Recept
Egyszerű

Krémes spenótfőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Mindmegette   szerző profilképe

Mindmegette

Majorannás burgonyafőzelék recept
Recept
Egyszerű

Majorannás burgonyafőzelék

30 perc
|
4 adag
|
Olcsó
Jasinka Ádám szerző profilképe

Jasinka Ádám

Friss sztorik

Hozzávalók sikeresen mentve a bevásárlólistába!

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.