Name: Csokis energiagolyó - paleo recept | Mindmegette.hu
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 bögre pirított kesudió; 1 bögre magozott datolya; 2 ek zabpehely; 1 ek chimag; 0.25 bögre Kakaópor; 0.5 tk vanília kivonat; 0.25 tk mandula kivonat; 2 ek Mandulatej; kókuszpehely

Elkészítés

A kesudiót, a datolyát, a zabpelyhet, a chiamagot az aprítógépbe helyezzük és krémesítjük. Hozzáadjuk a kakaóport, a vanília- és a mandulakivonatot, a mandulatejet és formálható masszává daráljuk. Ha nem áll össze, akkor tehetünk hozzá még mandulatejet, vagy kókuszzsírt is.
A masszából vizes kézzel golyókat formázunk, amiket megforgatunk a kókuszpehelyben.