Name: Paleo almás torta | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Mandulaliszt; 10 dkg Kókuszliszt; 1 csomag Sütőpor; 0.6 dl Olívaolaj; 0.9 dkg Méz; 1 tk vaníliakivonat; 3 db Tojás; 1 db Alma; 1 ek Fahéj; 2 ek nyírfacukor; szeletelt mandula

Elkészítés

A paleo almás tortához első lépésként egy tálban összekeverjük a kétféle lisztet és a sütőport.
Ezután hozzáadjuk az olívaolajat, a mézet, a vaníliakivonatot, és a tojást és alaposan elkeverjük.
Az almát megmossuk, meghámozzuk, félbe vágjuk, a magházát kikaparjuk és kisebb darabokra vágjuk, majd belekeverjük a tésztába.
A sütőt előmelegítjük 170 fokra.
A fahéjat és a nyírfacukrot elkeverjük.
Egy kapcsos tortaformát kibélelünk sütőpapírral.
A tészta felét beleöntjük a formába, majd megszórjuk a fahéjas nyírfacukorral, végül eloszlatjuk rajta a maradék tésztát és megszórjuk a tetejét szeletelt mandulával.
170 fokra előmelegített sütőben alsó-felső sütésen 35 perc alatt készre sütjük.