Name: Rozmaringos kacsasült ananászágyon | Mindmegette.hu
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: magyar

Elkészítés

A kacsacombokat besózzuk, -borsozzuk és megtűzdeljük a rozmaringlevelekkel. Hűtőben 1-2 órán át pácoljuk.
Az olajat és a vajat magas falú serpenyőbe tesszük. Felhevítjük, majd a combok mindkét oldalát megpirítjuk. Ráöntjük az ananászlevet vagy a vizet. Lefedjük és takaréklángon sütjük tovább.
Félidőben hozzáadjuk az ananászkarikákat, a combokat pedig megszórjuk a nádcukorral és meglocsoljuk a mézzel. Lefedve sütjük tovább, időnként megforgatjuk, és meglocsolgatjuk a pecsenyelével.
Ha megpuhult, levesszük róla a fedőt és kellően megpirítjuk. Ananászágyon tálaljuk. Köretként párolt vad- és jázminrizs keveréke vagy ropogós burgonya illik hozzá.

Megjegyzés

Pácolás nélkül, fűszerezés után azonnal süthető. Ebben az esetben 90 perc alatt elkészül az omlós, rozmaringos és enyhén gyümölcsös ízű kacsa!

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Érdekességek

A gyermeked beleeszik a pékáruba fizetés előtt? Egy apróságon múlik, kattan-e rajtad a bilincs

Mindmegette

Rozmaringos kacsasült ananászágyon

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Mézes-mázas sült oldalas

Narancsos kacsacomb

Grillezett lazac ananászos salsával

Pecsenyekacsa

Mézes-mustáros csirkemell

Hideg burgonyakrémleves szalonnával

Túrópötty

Mézes-szezámmagos pulykafalatok rizssalátával

Erdei gyümölcsös fagyi házilag

Hasonló receptek

Egyben sült kacsa

Birsalmás párolt káposzta

Egyben sült rozmaringos kacsa

Rakott sült tarja

Vegetáriánus lasagne csípősen

Rozmaringos kacsacomb pikáns zöldségekkel

Friss receptek

Egyedényes lasagne

Vaníliakrémmel töltött fánk

Preckedli, a sváb omlós linzer

Mézes kekszes pohárdesszert

Sült pulykaszárny káposztaágyon

Füstölt lazacos tésztasaláta

A legfinomabb borleves

Fekete-erdő pohárkrém

Panettone

Mézeskalács-házikó

Vietnámi tojásos tekercs

Friss sztorik

Ez a gyors és finom túrós rétes titka, réteslapból játszi könnyedséggel elkészíthető

Mi legyen az ebéd? 2 menü a borús hétvégre

10-ből 9 ember rosszul fogyasztja a lenmagot - szakértők árulták el, hogyan kellene

Megosztó diéta, látványos eredmény: 11 kilót fogyott a csinos hegedűművész

Az 5 legjobb banános muffin, amiből érdemes rögtön dupla adagot sütni

Ez a puha, ízes grízgaluska titka, nincs nélküle sem zöldségleves, sem csontleves

Ezek a legjobb gyógyteák, ha fogyni szeretnél

Sokkal jobban alszol, ha lefekvés előtt ezt a gyümölcsöt eszed

Ezzel az egyszerű módszerrel lesz por- és foltmentes a tévé képernyője

Mit egyen a gyerek, hogy vágjon az esze a holnapi felvételin?

Így lesz tökéletes a rántotta air fryerben sütve

Ez a trükkje a puha foszlós kelt pogácsának

Ezt a fánkot próbáld ki, ha diétázol: cukormentes, és olaj sem kell hozzá

Tejföl helyett kefir: ez a legjobb krumplifőzelék

Mi legyen az ebéd hétvégén? Íme 12 kiváló receptötlet, ami sokat segít a választásban

A gyermeked beleeszik a pékáruba fizetés előtt? Egy apróságon múlik, kattan-e rajtad a bilincs

Legolvasottabbak

Mit egyen a gyerek, hogy vágjon az esze a holnapi felvételin?

Így lesz tökéletes a rántotta air fryerben sütve

Ez a trükkje a puha foszlós kelt pogácsának

Ezt a fánkot próbáld ki, ha diétázol: cukormentes, és olaj sem kell hozzá

Tejföl helyett kefir: ez a legjobb krumplifőzelék

Mi legyen az ebéd hétvégén? Íme 12 kiváló receptötlet, ami sokat segít a választásban

A gyermeked beleeszik a pékáruba fizetés előtt? Egy apróságon múlik, kattan-e rajtad a bilincs

Itthon is megjelent hMPV-vírus - vajon kell tartani tőle?

5 különleges, melengető koktél hideg téli estékre

Csirkeragu baconös burgonyapürével

Almás-csilis édesburgonya-krémleves

Baconbe tekert göngyölt sertéskaraj

Spenótos galuska

Csörögefánk

Hírlevél

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Magyar borral az ünnepek íze is különlegesebb!

Videós receptek

Egyedényes lasagne

Vaníliakrémmel töltött fánk

Preckedli, a sváb omlós linzer

Füstölt lazacos tésztasaláta

Mézes kekszes pohárdesszert