Name: Sajtos rakott burgonya csípős kolbásszal | Mindmegette.hu
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 6 db Tojás; Vaj; 3 pár Kolbász; só (vagy ételízesítő); 1 nagy pohár Tejföl; Tej; 20 dkg füstölt sajt

Elkészítés

A sajtos rakott burgonya elkészítéséhez a burgonyát héjában megfőzzük, majd ha puhára főtt, meghámozzuk –közben a tojásokat is keményre főzzük.
Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal és a megpucolt burgonya felét beleszeleteljük, ételízesítővel vagy sóval megszórjuk, rákarikázzuk a debreceni kolbászokat és a tojásokat, majd befedjük a burgonya másik felével.
A tejfölt kevés tejjel és sóval simára keverjük és ráöntjük a rakott burgonyára. A tetejét megszórjuk a reszelt sajttal, és előmelegített sütőben addig pirítjuk, amíg a sajt meg nem olvad rajta.

Megjegyzés

Ha marad néhány szál kolbászod, akkor egészben, bevagdosva a sajtos rakott krumpli tetejére nyugodtan ráteheted! Mozsgainé Tóth Erzsébet receptje.

Recept értékelése

0 / 5

0 értékelés

Egészséges

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Balogh-Nagy Erzsébet

Sajtos rakott burgonya csípős kolbásszal

Elkészítés

Recept értékelése

0 / 5

Ajánljuk még

Sajtos csirkemellpuffancs

Sajtos besamelmártás

Sajtos-sonkás vendégváró falatkák

Egyszerű sajtos-tejfölös tócsni

Sonkás-sajtos tojásmuffin

Duplasajtos melegszendvics

Sajtos rakott zöldbab

Tonhalas rakott burgonya

Sonkával-sajttal töltött rántott hús

Hasonló receptek

Sajtos csirkemellpuffancs

Sajtos besamelmártás

Sajtos-sonkás vendégváró falatkák

Egyszerű sajtos-tejfölös tócsni

Sonkás-sajtos tojásmuffin

Duplasajtos melegszendvics

Friss receptek

Csicseriborsós tészta (cukorbetegeknek is)

Házi vaníliasodó

Tarhonya

Hajtogatott tepertős pogácsa

Szaftos zsebes karaj

Fűszeres kelkáposztás tészta buggyantott tojással

Songoku rétes

Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)

Házi majonéz

Rozmaringos krumpli

Reszelt túrós sütemény

Friss sztorik

Nagyim titkos receptje: kolbászos fehérbableves, ahogy ő készítette

Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Végleg bezár a nagy múltú magyar porcelángyár

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Ezek a legfinomabb toros ételek, eláruljuk a tökéletes hagymás vér pontos receptjét

Kezdők gasztrolexikonja: ezt jelentik a különleges elkészítési módok

Elért a tüdőgyulladás? 5+1 aranyszabály, amit be kell tartanod!

Romlik a memóriád? Talán épp ezek az ételek tehetnek róla

Megfagyott a leander levele? Így mentheted meg a növényt

Az igazi csülkös körömpörkölt, aminek a szaftját friss kovászos kenyérrel tunkolhatod

Toplista

Legolvasottabbak

Nagyim titkos receptje: kolbászos fehérbableves, ahogy ő készítette

Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki

Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet!

Végleg bezár a nagy múltú magyar porcelángyár

Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról

Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra

Ilyen gyakran tisztítsd meg a zuhanyfüggönyt – tippek, hogy ragyogjon a fürdőszobád

Meglepő mellékhatása lehet az időszakos böjtnek, a hajad állapotában tapasztalhatsz nem kívánt változást

Villámgyors édes és sós finomságok, ha hétvégén váratlanul betoppan a család

Sütőben sült gombás-sajtos melegszendvics

Marhahúsleves cérnametélttel

Csilis tarja fokhagymás zöldbabbal

Currys-kókusztejes sárgarépa-főzelék buggyantott tojással

Alap túrós palacsinta

Hírlevél

Már kapható az új Túró Rudi, ami egészségesebb, mint valaha!

A Kert, ahol jó lenni, ahol jó enni

9 gasztroajándék karácsonyra, amit pofonegyszerű elkészíteni!

Videós receptek

Máglyarakás kalácsból

Songoku bomba, a gyerekbarát töltött zsemle

Baconbe göngyölt feta mézes-mustáros mártogatóssal

Egyedényes darált húsos penne

Eredeti négerkocka