Káposztás tészta egyszerűen
Rigójancsi, ahogy mi szeretjük
Eggs Benedict (Benedek tojás)
Dödölle - az eredeti recept
Oroszkrémtorta
Kínai szezámmagos csirke
Toros káposzta
Krémes spenótfőzelék
Édes polenta vagy puliszka
Csupacsokis brownie
Parasztlángos (kenyérlángos)
Epres blondie
Farsangi szalagos fánk
Túrós pite
Rakott zöldbab darált hússal
Klasszikus túrógombóc fahéjas tejföllel
Tojásos nokedli fejes salátával
Reszelt túrós sütemény
Kijevi csirkemell rizibizivel
Tárkonyos csirkeraguleves
Hozzávalók
A kenéshez:
Elkészítés
- A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tejfölben (ne legyen hideg) simára keverjük a tojás sárgáját. A liszttel elkeverjük a sót, és belemorzsoljuk a margarint.
- Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojásos tejfölt és a túrót is. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd fél órát pihentetjük.
- A tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk. Megszórjuk a reszelt sajt 2/3-ával. Szorosan feltekerjük, mintha bejglit készítenénk. Fél órát hűtőben pihentetjük.
- A tésztatekercsből egyetlen, kb. 3 cm vastagságú téglalapot nyújtunk. Megkenjük egy tojás sárgájával, és rászórjuk a maradék sajtot.
- Késsel kb. 4x4 centis kockákat vágunk, sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel 200 fokon 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Megjegyzés
Mennyei finom, krémes pogácsa. Hajtogatás nélkül is nagyon szép réteges lett. Gyakori vendég lesz nálunk.
Ajánljuk még
Hasonló receptek
Friss receptek
Recept
Egyszerű
Olasz karneváli sütemény cukormentesen (Castagnole fritte)
30 perc
|
16 adag
|
Megfizethető
2025.02.12.
Friss sztorik
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.