A túrót villával összetörjük, hozzáadjuk a tojást, a zabpelyhet, a zabpehelylisztet és a sót, majd jól összedolgozzuk. A masszát fél órára a hűtőbe tesszük.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A masszából kisebb gombócokat formázunk, majd a tepsiben korongokká lapítjuk. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal. 175 fokon 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.